Beschreibung

Dieses untergärige, dunkle, unfiltrierte Lagerbier ist ein echter Malzknaller.
Der Einsatz von Röstmalz verleiht dem Bier seine dunkle Farbe und seinen unverwechselbaren Geschmack nach Röstaromen mit leichten Kaffee- und Schokoladennuancen. Der mit Absicht geringe Kohlensäuregehalt betont die Malzaromen noch mehr, welche von einer dezenten Hopfennote abgerundet werden. Dieses vollmundige Bier eignet sich perfekt für kältere Jahreszeiten.

Passt zu:
dunkles Fleisch, würziger Käse, Dessert

Zutaten:
Wasser, Bio-Gerstenmalz, Bio-Hopfen, Hefe
Hopfensorte: Perle
Malz: Pilsner, Münchner, Röstmalz

Alkoholgehalt: 4,8 Vol %
Stammwürze: 11,8 %

Hopfenaroma: 1/5
Hopfenbittere: 1/5
Malzaroma: 4/5