Beschreibung
Unser Pale Ale ist ein wohltuender Hopfentraum für Nase und Gaumen.
Die obergärige Ale-Hefe verleiht diesem Bier einen erfrischenden Charakter. Neben der Hopfensorte Perle, welche vor allem für die Bittere zuständig ist, trägt die Sorte Cascade dazu bei, dass dieses Bier sein überaus fruchtiges, zitrusartiges Aroma erhält. Eine weitere Hopfengabe in der kalten Lagerung verstärkt diesen Effekt und gibt unserem Pale Ale seinen unverwechselbaren Geschmack.
Passt zu:
scharfe Speisen, gebratene Fleischgerichte
Zutaten:
Wasser, Bio-Gerstenmalz, Bio-Weizenmalz, Bio-Hopfen, Hefe
Hopfensorte: Perle, Cascade
Malz: Pale Ale Malz, Weizenmalz
Alkoholgehalt: 4,9 Vol %
Stammwürze: 11,9 %
Hopfenaroma: 4/5
Hopfenbittere: 3,5/5
Malzaroma: 3/5
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